廚余垃圾如果不及時清運,就會產生腐臭味。廈門廈港街道和碧山派出所的食堂每天產生三四十斤的廚余垃圾,卻不見有清運車輛來轉運,那么這些垃圾都去哪里了呢?讓我們一起來看看每次用餐后他們是怎么做的吧。
記者看到,在食堂用餐的人們,餐后把剩菜剩飯倒在水池的過濾桶里過濾湯汁。等用餐人員都離開后,食堂的負責人開始整理午餐的廚余垃圾。除了洗菜烹制等過程中產生的廚余垃圾,他還要把過濾桶的大骨頭挑出來,再把剩下的廚余垃圾一起倒進一臺機器。這臺?!俺浴睆N余垃圾的機器就是美天環保研發的聚優境廚余垃圾處理設備,是廈港街道和碧山派出所去年投入使用的。
廈港街道垃圾分類專職工作人員陳燕說:“以前食堂的廚余垃圾都是由鴻驛公司清運,去年試點垃圾就地無害化處理,聚優境廚余垃圾處理設備每天處理25公斤廚余垃圾。從目前食堂經營情況來看,每天產生的廚余垃圾約20公斤,一個月需要處理600公斤廚余垃圾。這樣,每天的廚余垃圾就能實現源頭處理、就近處理、當日處理?!?/p>
聚優境設備24小時運轉,貝殼、小骨頭、魚蝦蟹殼、剩菜剩飯等廚余垃圾都可以處理。打開設備的艙口,一股熱氣撲面而來,里面只有一堆“黃土”,看不到平時常見的廚余垃圾,也沒有異味。據了解,聚優境設備運行不會產生廢水、廢渣,投入的是廚余垃圾,最后產生的是有機菌肥。美天環保每個月會回收一次有機菌肥,并添加新的微生物菌。陳燕說,通過系統處理,有效實現了廚余垃圾減量,菌肥還可以用于園林綠化、苗圃種植、蔬菜栽培等。